Eu emagreço bebendo café todo dia?

Sim! Existem estudos sendo realizados nas principais universidades de medicina do mundo inclusive em Harvard que comprovam que devido a diversos componentes do café, dentre eles a cafeína, que são altamente eficazes no combate a doenças e, um fator importante no emagrecimento é o aumento da concentração e foco. Não é a toa que para […]

É mito que o Café reduz o Alzheimer?

A pergunta: É mito que o café reduz o alzheimer? veio a mim porque vejo sempre famílias sofrendo com essa doença quando abate seus entes. Existem muitas incertezas sobre a doença de Alzheimer, e sobre o uso da cafeína na alimentação, se é ou não saudável consumir cafeína, se em excesso faz mal, nós continuamos […]

Como fazer Café Turco na Ibrik, Cezve

Receita de preparo no método de Café Ibrik O café Turco é feito sem uso de coador, é considerado pela Unesco um patrimônio imaterial da humanidade. Sua forma de preparo pode parecer estranha, e realmente é um pouco diferente, mas o resultado é uma bebida naturalmente doce. Se for usado um café de qualidade, além […]

A verdade sobre a Cafeteira MOKA ITALIANA

Uma invenção revolucionária O inventor/designer Alfonso Bialetti criou em 1919 aquela que viria a ser a mais clássica cafeteira, e que além de vender muito, ocuparia o coração dos coffeelovers de todo planeta. Batizada pelo nome de Moka Express, ela revolucionou a forma de preparo de café em casa. Então foi assim que, transformando sua […]

Como fazer café cremoso de maneira simples em casa

Ganhe dinheiro com o café caramelo feito em casa O café caramelo é um tipo de café cremoso, que mais parece um creme e seu sabor é bem parecido com o cappuccino. Já imaginou ter em casa uma quantidade grande? e por um preço baixo? Nós descobrimos a receita que faz tanto sucesso, e agora […]