MÉTODO CHEMEX
Uma elegante jarra de filtrar café, o chemex foi inventado em 1941 pelo cientista alemão Dr. Peter Schlumbohm. É bastante prático, por se tratar de uma peça única para… Read more »
A Cultura do Café
Se você está por aqui, temos certeza que quando senta em uma cafeteria e pede um cafezinho pensa sobre como você e os outros estão consumindo uma xícara de café…. Read more »
Clever Dripper
Cafeteira manual, porém “inteligente”, a Clever Dripper é também um dos métodos de preparo de café mais recentes do mercado. Surgiu há cerca de 10 anos, a partir de Taiwan,… Read more »
Como fazer café coado usando uma balança
Pesar o café é importante? Quantas gramas de café em pó cabe numa colher de sopa? Como acertar a quantidade de café quando usamos como base para medida, uma colher… Read more »
Hidratação de Café para Cabelos Cacheados com Café?
Antes de falar sobre hidratação de café para cabelos cacheados, vamos explorar um pouco sobre o uso da cafeína que é encontrada em muitas plantas e não apenas na árvore… Read more »