Hoje quero conversar sobre um assunto que me fascina: os benefícios de se beber café especial, com torra artesanal. Atualmente sou um especialista em café especial, e já bebi muitos… Read more »
Frenchpress, a elegância que traz qualidade sabor A French press, também conhecida como prensa francesa, é um método popular de preparo de café que utiliza um dispositivo cilíndrico de vidro… Read more »
Bullet Proof Coffee é mesmo a prova de balas? O Bulletproof Coffee é uma bebida que se popularizou nos últimos anos como um café enriquecido com manteiga e óleo, geralmente… Read more »
Em 2024, no dia 24 de maio, será comemorado o Dia Nacional do Café. Você sabe que o Café é a segunda bebida mais consumida do mundo? Aqui no Brasil… Read more »
Fazer café no coador de pano, lembra a infância, lembra a rusticidade da cidade, dos tempos que não voltam mais. Um velho coador de pano tem seu lugar na cozinha… Read more »